Как сохранить свежесть молока как можно дольше: все хитрости от опытных хозяек

Полезные советы

Молоко

Молоко, купленное в магазине, несмотря на все обработки, которым оно подверглось на производстве, обладает неприятной способностью быстро портиться.

Это же касается и молока, приобретенного непосредственно у фермера.

Особенно быстро продукт приобретает кислый вкус в летнюю жару.

Чтобы уберечь молоко от скисания, воспользуйтесь несколькими советами.

Молоко
Фото: Pixabay

1. Молоко как можно дольше останется свежим, если добавить в него немного обычной поваренной соли. 

На литр молока потребуется всего щепотка. При этом вкус продукта совершенно не изменится.

2. Хранить молоко следует в эмалированной или глиняной посуде. При этом не стоит забывать закрывать емкость крышкой.

3. Кипяченое молоко простоит в холодильнике дольше обычного.

4. В качестве консерванта может выступать не только соль, но и сахар. Добавьте немного рафинада, чтобы молоко подольше не теряло свою свежесть.

5. Не размещайте молоко неподалеку от пахучих продуктов. Хотя на срок хранения это не повлияет, его вкус будет безнадежно испорчен.
 

Автор: Елена Шимановская

Александр
Оцените автора
Новости на сегодня
Новости Омутнинск Любовь и семья Общество Люди и события Красота и здоровье Дети Диета Кулинария Полезные советы Шоу-бизнес Огород Гороскопы Авто Интерьер Домашние животные Технологии Рекорды и антирекорды